幼儿正处在生长发育期,需要合理的营养搭配,以满足幼儿的身体需要。彩虹幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作,严把伙食质量关,注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育,不断提高幼儿膳食质量,便于家长了解幼儿在园三餐情况,彩虹幼儿园于12月8日召开了家长膳食委员会。
首先保健老师向家长介绍了幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则,菜谱均严格按照区儿童保健所的要求来制定。接着,给各位家长代表提供食品原料查验登记台账、供货商资质及相关产品检验检疫合格证明的资料,请家长监督检查。最后园长对幼儿园膳食管理工作提出了高标准严要求,也请各位家长代表提出相关的意见和建议。
通过此次的膳食委员会,家园达成共识,使幼儿园的膳食管理更加透明,便于家长的监督。共同促进幼儿身体健康。
(撰文:李洁/蔡颖娉 审核:蒋欢)