活动目标：

　　1.引导幼儿初步了解粮食生产的大致过程。

　　2.感知农民伯伯播种粮食的辛劳。

　　3.初步培养幼儿不挑食的良好习惯，建立节约、勤俭的意识。

　　活动准备：

　　经验准备：幼儿自主制作小秧苗

　　物品准备：碗盘玩具一套，蔬菜玩具一套，课件ppt，蜡笔若干(每位幼儿一支)。

　　活动过程：

　　一、活动导入，情景表演：两位老师(或大班幼儿)分别表演挑食的宝宝和不挑食的宝宝(不爱吃的食物扔到桌子上或者地上)，请幼儿仔细观察并判断谁的行为是对的，谁是错的，为什么?

　　教师根据幼儿的讨论进行总结。

　　二、课件演示：请幼儿观看图片并进行讨论，教师总结、有意识的引导——在日常生活中经常会看到在很多地方都会有剩饭剩菜的现象，虽然我国地大物博，人们总是觉得粮食有很多很多，其实呀，我们自己生产的粮食根本就不够养活全国人民的，还需要从国外花很多的钱去购买，今年，新冠疫情更是给我们敲响了一记警钟，我们应该尽快解决粮食安全问题，依靠自己的力量，不去依靠别人，我们怎么才能依靠自己的力量呢?我们应该怎么做呢?谁来说一说?(幼儿讨论)

　　三、观看视频：请幼儿观看视频《一粒米的历程》和农民耕种的图片来，了解粮食生产的过程，体会粮食的来之不易。

　　四、模仿游戏：

　　前期经验：幼儿自主制作小秧苗请幼儿随音乐手握自制小秧苗，弯腰模仿“插秧”的动作，体会农民伯伯耕种粮食的辛苦。教师通过幼儿亲身体验，引导幼儿懂得珍惜农民伯伯的劳动果实。

　　五、律动《悯农》：幼儿随音乐与老师、小朋友根据古诗内容进行律动表演，表达自己懂得爱惜粮食、不浪费的情感。

　　六、互动环节：通过了解了粮食得来不易之后，我们在日常生活中应该怎么做呢?幼儿讨论，教师总结。

　　我们在幼儿园和在家里应该这样做：

　　1.珍惜粮食，避免剩餐，减少浪费。

　　2.不攀比，以节约为荣，以浪费为耻。

　　3.吃饭时吃多少盛多少，不剩饭剩菜。

　　4.不偏食，不挑食。

　　5.看到浪费现象，勇敢的制止，尽力减少浪费。

　　我们在外就餐时应该这样做：

　　1.到饭店吃饭，适量点菜，不铺张不浪费，有剩余，打包带回。

　　2.做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传，浪费的可怕后果。

　　七、教师总结：既然我们知道了粮食来之不易，那么，我们今天午餐时就来进行一场“光盘行动”，由老师来收集小朋友们不剩饭的光盘照片，之后冲洗出来在班内荣誉墙上进行展示。

　　八、延伸活动：本周在班级中开展“光盘小达人”活动。活动规则：幼儿在吃饭时不剩饭剩菜，即可得到1枚光盘贴纸，每周获得12枚光盘贴纸以上的幼儿可获得“光盘小达人”称号，并获得“光盘小达人”荣誉证书，还可以到老师这里换取奖品。