午餐是幼儿园一日生活中的重要环节，是影响幼儿营养摄入、健康成长的重要因素。《3-6岁儿童学习与发展指南》指出“幼儿身心发展尚未成熟，需要成人的精心呵护及照顾，但不宜过多的保护及包办代替，指导幼儿学习自我服务技能，培养基本的生活自理能力尤为重要。”9月28日，彩虹幼儿园大二班在实践中进行优化。

　　餐前活动是幼儿在园一日生活中的过渡环节，旨在调节幼儿良好的进餐情绪，让幼儿能带着愉悦的心情进餐。在餐前活动中，老师经常通过多种方式让孩子参与其中，如：讲故事、玩手指游戏、猜谜语等等。排队有序取餐，使用餐具轻拿轻放，吃多少盛多少，孩子们自我服务，继而享受、体验自主取餐的整个过程，真正成为“小饭桌”上的主人。孩子们有序入座，安静地享受着午餐。班级老师巡回查看，关注孩子的坐姿，拿筷姿势、进餐情况等。鼓励孩子桌面整洁，光盘不挑食，自主增添饭菜。孩子们吃完后自己收拾碗筷、餐后漱口，清洁口腔，保护牙齿，擦净嘴巴。用餐结束后，孩子们进行安静阅读、听故事和散步等活动，享受快乐时光。

　　孩子们在本次活动中收获了很多，在这之中，幼儿的多种能力得到了提高，自我服务和为他人服务的意识逐渐增强。幼儿期是养成良好习惯的关键时期，培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康，一旦饮食习惯建立好了，对孩子的身体素质、自信心、以及自我管理能力等，都有非常大的帮助!(撰写人：顾玲南/朱珺婕  审核人：蒋欢)