幼儿挑食现象是幼儿阶段普遍会发生的一种现象。幼儿认知能力低，没有健康意识，不能理解健康的重要性，但是幼儿阶段又是身体发展的重要阶段。因此家长应该和学校合作，合力促进幼儿的饮食健康，让幼儿了解蔬菜的营养价值，促进幼儿习惯的养成，助力幼儿健康成长。

　　挑食是幼儿常见的一种不良行为习惯，指饮食过程中对某些食物挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。很多儿童不吃蔬菜水果;不喜欢某种特定的颜色，如红色或者不能接受某种性状的食物，如糊状。严重挑食也是一种心理疾病，称为选择性饮食障碍。

　　挑食的危害：

　　1.个子矮

　　2.抵抗力下降

　　3.影响学习

　　4.面黄肌瘦

　　5.身高体重偏差

　　幼儿挑食的原因有哪些?

　　1.食物本身

　　食物味道浓淡以及韧性大小是导致幼儿偏食的主要原因。某些食物如大蒜、洋葱等拥有特殊味道，这会导致孩子排斥这类食物。另外，由于幼儿成长发育还没有完成，有些韧的食物可能咬不动，这也导致他们排斥这类食物。比如纤维高的白菜、菠菜、芹菜或是红烧牛肉，幼儿咀嚼时非常费力，导致幼儿排斥这一类的食物。

　　2.幼儿自身

　　有的孩子爱吃零食，每天回家后都会吃很多饼干、薯片、巧克力之类的食品。等到吃晚饭时，孩子已经吃饱了。面对一桌饭菜，他们只挑些喜欢的菜，久而久之养成了挑食的坏习惯。

　　3.家长行为

　　儿童时期是饮食习惯形成的关键时期，在饮食习惯、饮食行为形成的过程中，主要是模仿家庭中成年人的饮食行为和饮食习惯。如果家中成年人就有挑食、偏食的习惯，孩子自然很容易形成同样不良的习惯。有时候家长不经意中说自己不喜欢吃什么食物，仅仅是这种说法就可以对孩子的饮食习惯造成影响，使孩子对大人所说的这种食物产生不喜欢的想法。

　　对挑食现象给家长的建议

　　①家长不要小题大做

　　如果孩子挑食，家长不要过分批评、责骂孩子，以免让孩子产生抵触情绪。也不要单独给孩子做其他的食物，防止孩子口味越来越刁钻，只吃自己喜欢的东西。如果孩子真的不爱吃，家长不要强迫，下次换一种做法再试试。

　　②换个花样，让孩子爱上吃饭

　　孩子不爱吃饭?试试在餐具和摆盘上下点功夫:超萌的餐具、可爱的摆盘、丰富的颜色，哪个孩子能不爱呢~另外宝宝都喜欢玩游戏，家长也可以试一试。例如蒙上宝宝的眼睛，给他吃东西，再让他猜猜吃的是什么。

　　③乖乖吃饭好处多

　　告诉孩子爱吃饭不挑食的好处，和孩子能理解的点结合起来。比如吃完就可以像邻居哥哥一样高;吃完下午就有力气爬滑梯啦;吃完可以变漂亮哦等等~再举一些例子证明不好好吃饭、挑食的坏处。